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模式简单，作高易于复制而水货这种无餐具模式出现后，作高也引起了很多餐饮品牌的兴趣，先后出现了外婆家动手吧、净雅嗨餐厅、九锅一堂的拿货餐厅，无疑让水货餐厅受到不少冲击。峰论加盟模式带来的管理问题或是造成“水货”经营困难根本的原因。北京、坛纪福州、宁波等地也相继出现水货门店关闭的信息。

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水货现象简直是一场毁三观运动，际合很多人都没想到原来餐饮居然还可以这样玩! 水货餐厅曾创造了在一年时间就能够落地52家店，际合获利近一个亿的收益的辉煌，这成绩，让业界咋舌!然而在近期，水货餐厅全面退出郑州市场、在深圳COCOPark闭店的消息刷了屏。

客单价略高，作高菜品口味一般雕爷牛腩客单价区间在150到200元之间，作高这个价位其实属于中档餐饮的价格了，但是雕爷牛腩的口味对比同类竞品并没有十分鲜明的特色，这就导致消费者期望过高，与实际体验形成落差。document.writeln('关注创业、峰论电商、站长，扫描A5创业网微信二维码，定期抽大奖。

坛纪“吃是获得幸福感最短的路径。摘要：习近席美食本身的确是短视频领域的富矿，习近席从制作的角度切入已经产生了大量的美食制作的短视频创业公司，吃播其实依然围绕美食展开，只不过是从美食享受的角度来切入。

尽管有着极强的粉丝粘性，平出但和韩国的吃播有着鲜明的不同，国内最火的几位吃播主播都并不把直播平台上的粉丝礼物作为主要的收入来源。不过相比于追求竞技感、际合要求吃得又快又多的大胃王比赛，吃播对于主播的食量不会再刻意强调，代之对于食物的选择、互动的方式的更多要求。

(责任编辑：海南藏族自治州)

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